Hasil pantauan di Pasar Mardika dan Batu Merah, Senin (23/7), para pedagang di dua pasar tradisional yang terbesar di Kota Ambon itu masih mempertahankan harga jual sayur kepada pembeli.
"Harga sayur produk masih bertahan dan terbilang cukup murah, terutama sawi, kangkung potong maupun kangkung cabut, sawi, dan daun singkong rata-rata Rp5.000/ikat, bayam merah maupun bayam putih, daun melinjo, Rp6.000/ikat," kata Rita pedagang sayur di pasar Mardika.
Kalau ketimun, terong, lanjutnya, masih tergolong murah yakni rata-rata Rp5.000/ikat (lima buah), kacang panjang Rp6.000 hingga Rp7.000/ikat, labu siam Rp4.000 hingga Rp6.000/buah tergantung ukuran, pari Rp5.000/tiga buah tergantung ukuran.
"Ada juga beberapa jenis sayur musiman seperti sayur bunga karang ditawarkan dengan harga Rp5.000/tumpuk kecil," katanya.
Sayur ini memang sangat enak rasanya kalau di buat gudangan kata orang Ambon atau yang biasa disebut urap, katanya.
Dia juga mengakui, kalau sempat terjadi kenaikan harga sayur lokal ini pada awasl bulan Juli ini hingga mencapai Rp10.000/ikwet untuk jenis sayur daun, seperti daun singkong, melinjo, sawi, kangkung, dan bayam, akibat arus pasok kurang lancar.
Kondisi ini terjadi karena Pulau Ambon dan Maluku pada umumnya mengalami musim hujan yang berkepanjangan ikut mempengaruhi hasil tanaman sayuran lokal, namun sekarang sudah turun dan harganya kembali normal.
Sedangkan untuk jagung manis Rp10.000/empat buah, tomat Rp16.000/Kg, boncis lokal Rp12.000 hingga Rp14.000/Kg.
Untuk janis sayur lahan kering seperti kol, kentang, wortel, buncis yang selama ini dipasok dari Surabaya, Jakarta, Kupang, dan Manado juga masih tetap bertahan, seperti kol Rp16.000/kg, kentang Rp15.000/kg, buncis Rp16.000/kg, dan wortel juga bervariasi Rp26.000 hingga Rp30.000/kg.
Bertahannya harga sayur yang selama ini didatangkan dari luar daerah akibat stok cukup banyak, arus pasok dari sentra produksi cukup lancar. (MP-3)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar