Harga cabai kembali naik mencapai Rp70.000 hingga Rp75.000/Kg, atau naik dari sebelumnya Rp60.000/Kg, sedangkan cabai merah keriting juga naik dari Rp30.000 menjadi Rp35.000/Kg, kata Juabaida pedagang di pasar Mardika.
Jubaida juga mengakui kalau harga cabai dalam minggu ini selalu terjadi fluktuasi harga, dimana dua minggu lalu harga cabai rawit ditawarkan Rp55.000/Kg, kembali naik menjadi Rp80.000/Kg pada awal pekan lalu. Tiga hari kemudian turun lagi mencapai Rp60.000/Kg, dan sejak kemarin kembali naik mencapai Rp70.000 hingga Rp75.000/Kg.
Dia menjelaskan informasi yang diterima dari para pemasok terkait dengan harga pasokan dari Pulau Seram maupun Pulau Buru, di samping petani lokal asal Pulau Ambon.
"Para pemasok ini atau penadah mereka menjual kepada kami pedagang eceran di pasar dengan harga berkisar antara Rp55.000 hingga Rp60.000/Kg, untuk tidak merugi teman-teman pedagang mematok harga Rp70.000/Kg, sedangkan harga cabai keriting panjang asal Pulau Seram juga naik dari Rp30.000 menjadi Rp35.000/Kg.
Sedangkan untuk bawang sedikit bergerak naik, terutama bawang merah naik dari Rp32.000 menjadi Rp34.000/Kg, sedangkan bawang putih naik dari Rp28.000 menjadi Rp30.000/Kg.
Jubaida mengatakan informasi yang kami terima dalam waktu dekat harga bawang akan bergerak naik, hanya saja belum tahu berapa besar tingkat kenaikannya.
"Kalau sekarang ini harga bawang merah harga kotor Rp25.000/Kg, setelah di bersihkan baru dipasarkan kepada masyarakat Rp34.000/Kg, jadi kami untung sedikit saja, mengingat membayar warga yang membersihkan bawang dibayar Rp2.500/Kg," ujarnya.
Kondisi ini sama dengan bawang putih, hanya saja untuk bawang putih kami beli dari para agen pemasok harga kotor Rp24.000/Kg.
"Mudah-mudahan informasi naiknya harga bawang tidak terlalu besar, sebab stok bawang di Ambon sekarang ini juga masih cukup banyak," katanya.
Sedangkan harga bumbu masak yang lain di pasar Mardika dan Batu Merah seperti lengkuas, kunyit, halia rata-rata Rp5.000/ikat. (MP-2)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar